Highland Park The Dark

Highland Park The Dark is een rijke single malt whisky uit Orkney die volledig is gerijpt in Europese sherryvaten. Dit zorgt voor een diep en krachtig smaakprofiel met nadruk op donkere, zoete en kruidige tonen. Kenmerkend voor Highland Park is de subtiele heather rook, die in deze expressie mooi verweven is met de invloed van het eikenhout.

In de geur komen gedroogd fruit, sinaasappelschil, kruiden en chocolade naar voren. De smaak is vol en intens met tonen van sherry, pure chocolade, specerijen en een lichte rook. De afdronk is lang, warm en complex met een mooie balans tussen zoet en kruidig.

Deze whisky richt zich op liefhebbers van sherry-gerijpte single malts die zoeken naar extra diepgang en een licht rokerige twist.