The Macallan Quest

The Macallan Quest 100cl is een Speyside single malt die is samengesteld om een toegankelijk, fris en toch gelaagd Macallan-profiel te laten zien in een royale 1 literfles. De whisky rijpt in een combinatie van verschillende vattypen, waaronder ex-bourbonvaten en sherry-gekruide eikenhouten vaten, wat zorgt voor een duidelijke balans tussen fruit en zachte houtinvloed. In de geur en smaak komen vooral citrus en rijpe appel naar voren, met romige vanille, karamelachtige zoetheid en een warme toets van eikenhout en milde kruiden. In de afdronk blijven subtiele tonen van rozijn, vanille en lichte specerijen hangen, waardoor hij zowel puur als met een klein scheutje water prettig doordrinkbaar blijft. Een logische keuze als je een elegante Macallan zoekt met nadruk op fris fruit, vanille en zachte kruidigheid in plaats van zware sherry-dominantie.